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México es un estado maravilloso, que ofrece muchas cosas que ver a los turistas: ¡este post está dedicado, sin embargo, sólo a qué ver en Chiapas! Éste es uno de los estados más pobres de México. De hecho, Chiapas es uno de los lugares donde los indios nativos fueron más discriminados por los descendientes de los españoles. La esperanza de vida en Chiapas es inferior a la de todo México y el analfabetismo está muy extendido. Los indígenas, de ascendencia maya, sufrieron durante años el racismo de los mestizos. En 1983 nació el Ejército Zapatista de Liberación Nacional y en 1994 se produjo una insurrección a gran escala: durante todo un día el Ejército Zapatista ocupó siete municipios, entre ellos San Cristóbal de Las Casas. Gracias a esta acción, la lucha zapatista se dio a conocer en todo el mundo y condujo a una mejora de las condiciones de los indígenas.
Todo este preámbulo es necesario para comprender que Chiapas no es totalmente seguro. En particular, en la zona entre Palenque y San Cristóbal de las Casas también se han producido recientemente ataques a turistas. Además, este preámbulo será necesario para comprender mejor lo que ocurre en lugares turísticos como San Juan Chamula. ¡Así que ya podemos analizar qué ver en Chiapas en una semana!
Qué ver en Chiapas: Palenque
Palenque es sin duda una de las cosas que ver en Chiapas. Las ruinas de Palenque se encuentran a unos 7 km de la actual ciudad nueva. Las ruinas que pueden admirarse hoy datan del siglo VII d.C., cuando la ciudad fue gobernada por Pacal el Grande, que reinó durante 68 años. Bajo Pacal el Grande se construyeron la mayoría de los edificios visibles hoy. Destaca por su belleza el Palacio, que fue remodelado tres veces en 15 años. La decadencia de Palenque comenzó tras la muerte de Pacal el Grande: ¡las ruinas no se redescubrieron hasta el siglo XVIII!
El primer monumento observable es el Templo de las Inscripciones, el monumento funerario del rey Pacal. Se construyó en 675 y tiene forma de pirámide escalonada. La tumba contiene un enorme sarcófago, decorado con bajorrelieves. Según la tradición maya, en el momento de la muerte el alma abandonaba el cuerpo: en este caso, el rey Pacal pidió y obtuvo dos sacrificios humanos, cuyas almas le acompañarían al más allá.
Junto al monumento funerario se encuentra el Palacio: este complejo fue remodelado varias veces bajo Pacal- El Palacio está adornado con una magnífica torre y está embellecido con bellos bajorrelieves.
En el complejo arqueológico se pueden admirar nada menos que otros cinco templos, entre los que destaca por su belleza el Templo de la Cruz. ¡También hay una zona dedicada a jugar a la pelota!
Una visita a Palenque dura unas tres horas. Recomiendo encarecidamente visitar el yacimiento arqueológico de Palenque con una visita guiada.
Qué ver en Chiapas: Agua Azul y</h2> <h2>Misol – Ha
De Palenque pasamos a la cascada de Misol-Ha, a unos 20 minutos de las ruinas. Esta hermosa cascada tiene unos 35 metros de altura, y forma una poza en la que, con cuidado, puedes nadar. La cascada es aún más hermosa por su maravilloso emplazamiento: ¡de hecho, está situada en medio de un frondoso bosque! En Misol-Ha también es posible encontrar pequeños restaurantes espartanos donde comer algo.
A unos 70 km de Palenque puedes admirar las cascadas de Agua Azul. El color del agua, como su nombre indica, es azul, pero en invierno, debido a las lluvias, tiende más al gris. Las cascadas alcanzan una altura máxima de seis metros. Es hermoso pasear junto a ellas y también es posible darse un refrescante baño, ¡obviamente en las pozas más tranquilas!
Recomiendo encarecidamente visitar Palenque, Misol-Ha y Agua Azul participando en una excursión organizada, como la que propone Civitatis.
Qué ver en Chiapas: Chiflón y los Lagos de Montebello
Utilicé la hermosa ciudad de San Cristóbal de Las Casas para hacer excursiones por los alrededores.
La primera excursión me llevó a las cataratas del Chiflón y a los lagos de Montebello. Las cataratas del Chiflón son una auténtica maravilla: tienen unos 120 metros de altura y es posible caminar hasta el nacimiento del agua. La caminata es bastante empinada, ¡pero la vista desde la cima es sin duda gratificante! Para llegar al punto más alto de la cascada se necesitan unas dos horas de ida y vuelta, mientras que para llegar al mirador más turístico se necesita una hora de ida y vuelta. La excursión organizada por Civitatis también conduce a los lagos de Montebello. Estos lagos tienen la característica de tener diferentes colores y se encuentran cerca de la frontera con Guatemala: aquí, increíblemente, no hay aduana para pasar de México a Guatemala.
¡Este vídeo demuestra la belleza de Chiflon!
Qué ver en Chiapas: San Juan Chamula
Desde San Cristóbal es posible visitar San Juan Chamula, famoso por su todavía bien arraigada cultura maya. Aquí no tengo soporte para fotos en el interior de la iglesia porque está estrictamente prohibido fotografiar lo que ocurre dentro. ¿Qué ocurre dentro? ¡Aquí todavía se realizan sacrificios! El suelo de la iglesia está cubierto de agujas de pino, que se consideran sagradas. No hay bancos, y las velas hacen que a veces haga un calor insoportable. Se oye música que parece una nueva versión de las canciones de Navidad.
Estaba a punto de marcharme cuando me di cuenta de que un creyente sacaba una gallina de una caja: le ponía alcohol en la cabeza y le tiraba del cuello, luego la volvía a meter en la caja (de este modo, según la creencia maya, se le quita todo el mal a la gallina, que luego es sacrificada). Debo admitir que la visita a esta iglesia me dejó bastante perturbado.
Como se mencionó al principio, San Juan Chamula encierra toda la esencia del estado de Chiapas. De hecho, el edificio de la iglesia de San Juan Chamula es católico, pero en su interior se celebran ritos mayas: es, por tanto, un ejemplo clásico de sincretismo religioso.
Qué ver en Chiapas: Cañón del Sumidero
Desde San Cristóbal es posible organizar una excursión para ver el Cañón del Sumidero. Por la mañana visité este cañón con una excursión en barco de unas dos horas. Esta excursión es sin duda fascinante, ya que te permite admirar las gargantas del cañón ¡e incluso algunos cocodrilos! El recorrido continúa con un autobús, que te permite admirar tres miradores diferentes sobre el cañón: ¡la belleza del lugar te deja sin palabras! ¡Una vez más organicé la visita con Civitatis!
Qué ver en Chiapas: San Cristóbal de Las Casas
Obviamente, ¡San Cristóbal de Las Casas es una visita obligada en Chiapas! San Cristóbal se fundó en 1528 y fue la capital de Chiapas en la época colonial. Incluso ahora, aunque la capital es Tuxla Gutiérrez, sigue siendo considerada la capital cultural de Chiapas. San Cristóbal de Las Casas está situado a 2.100 metros de altitud y lo habitan unas 200.000 personas. Su centro histórico merece sin duda una visita. En efecto, paseando por el centro se puede admirar el Tempio de la Merced, el Arco del Carmen, la Catedral y el Templo de Nuestra Señora de Guadalupe. Todo el centro histórico está enriquecido por hermosas casas de colores y calles empedradas. ¡Pasear por San Cristóbal de Las Casas es un verdadero placer!
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INFORMACIÓN SOBRE QUÉ VER EN CHIAPAS
- Recomiendo encarecidamente utilizar San Cristóbal de Las Casas como base para visitar Chiapas. La ciudad, como ya se ha dicho, es muy bonita y, en general, segura.
- Para llegar a Chiapas hay básicamente dos medios: el autobús o el avión. Yo utilicé ambos. De hecho, llegué a Palenque en autobús desde Mérida, y salí de Chiapas volando de Tuxla Gutiérrez a Cancún.
- Recomiendo encarecidamente visitar Chiapas participando en excursiones organizadas, ya que Chiapas no se considera del todo seguro. En particular, es totalmente desaconsejable ir por libre de Palenque a San Cristóbal de Las Casas.
- En San Cristóbal de Las Casas comí divinamente en el Mercado de la Carne y en la Taquería ‘El Charrito’. También comí bien en ‘Los Ches’.
- En San Cristóbal de Las Casas dormí bien en el albergue Puerta Vieja. También dormí en Palenque, en la excelente Casa Janaab.
- ¡San Cristóbal de Las Casas también es famoso por sus licores típicos! ¡Te recomiendo ir a tomar algo a la Mezcalería y a Revolución!
